Recept
Vanilko-kurkumové rohlíčky
Vánoční klasika zjemněná kurkumou!
ca. 30 minut
Budete potřebovat:
- 70 g moučkového cukru
- 160 g másla
- 200 g mouky
- 70 g strouhaných oříšků
- 2 lžičky Kurkuma
- 1 ks Vanilka
Příprava
-
Z vanilkového lusku seškrábněte semínka a studené máslo nakrájejte na malé kousky. Všechny ingredience hněťte dohromady, dokud nevznikne hladké křehké těsto.
-
Těsto rozdělte na čtyři díly a z každého vytvarujte dlouhý váleček a vytvarujte rohlíčky.
-
Pečte při 170 °C s horkým ohřevem 8–10 minut – často rohlíčky kontrolujte, jinak příliš rychle zhnědnou. Ještě horké posypte moučkovým cukrem nebo je v něm obalte.
