Že neznáte slow food? Toto hnutí bylo založeno v 80. letech jako odezva na otevření fast foodového řetězce McDonald. Už podle názvu je tedy jasné, že slow food je protiklad k fast foodu. Také my bychom vám chtěli ukázat, že si v pohodlí domova můžete uvařit zdravé variace dobrot, které nás tak lákají v rychlých občerstveních. Ideálními parťáky při vaření budou naše kořenicí směsi!
Šťavnaté hamburgery
Kdo z nás někdy nepodlehl lákavým hamburgerům z fast foodů? A přitom je tak jednoduché si připravit kvalitnější a chutnější burger doma! S naším Kořením na burger na fast food úplně zapomenete!
Vždy křupavé hranolky
Zlaté a křupavoučké hranolky jako z fast foodu, jen zdravější a míň hříšnější? Není problém! S naší Kořeněnou solí na hranolky nemusíte řešit žádná další dochucovadla. Skvěle vyvážené spojení mořské soli, bylinek a koření dodá šmrnc také hranolkám z batátů, mrkve, celeru nebo jiné zeleniny. Zeleninu před pečením promíchejte s olejem a kořením a nechte krátce marinovat. Hranolky nikdy nechutnaly líp!
Pizza a těstoviny jako z Itálie
Dalšími oblíbenými pochoutkami, nad kterými občas zhřešíme jsou samotné poklady italské kuchyně - pizza a těstoviny. Ať už se pustíte do přípravy špaget, vrtulek, nebo mašliček, s Boloňským kořením zvládnete vše. Kromě si připravte s Kořením na pizzu a těstoviny pizzu s chutí, kterou člověk mimo Itálii často velmi těžce hledá. Tak tedy Buon appetito!
Pestré a osvěžující saláty
Co by to bylo za dobrotu bez dobrého salátku? Šťavnatý zeleninový salát je základ dobrého jídla! Kdo věří, že ocet, olej, sůl a pepř stačí k dochucení salátu, měl by zkusit Salátové koření. Tato směs bylin promění každý dresing a salát v gurmánský zážitek. Pro sezónní využití zeleniny se zase hodí Koření na letní zeleninu a Koření na zimní zeleninu.
-
Další tipy na téma:
- Koření
- Vaření
- Lepší život
