Zutaten: +–

Blaue Malve (Käsepappel)*

*bio

Produktinformationen +–

Artikelnummer:

00207

Ich bin: vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz, 100% bio, direkter Handel, Folie kompostierbar, Click&Collect fähig

So schmeckt's:

Krautig, Herb, Süßlich

Herkunft: Zutat(en) unter anderem angebaut von/in: Familie Zach, Familie Aufreiter, Familie Neuner, Familie Perger, Familie Roßnagl, Familie Waraschitz, Deutschland, Österreich

Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.

Verwendung +–

Zubereitung: Ziehzeit in Minuten: max. 10 / Wassertemperatur in °C: 100

Tipp:
Traditionell wird der Tee mit kaltem Wasser übergossen und über Nacht oder einige Stunden zum Ziehen stehen gelassen. Anschließend nur mehr erwärmen – nicht kochen.

Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

3,9 von 5 | 162 Bewertungen

Käsepappel (Blaue Malve) lose

Bio-Käsepappel

Die Blaue Malve – in Österreich Käsepappel genannt – ist genau das richtige Kräutlein, wenn der Frosch im Hals stecken geblieben ist. Taufrisch und herb, passt dieser Tee wunderbar zu Japanischem und Lammeintopf. Die Käsepappel oder Wilde Malve hat mit der Pappel nichts zu tun. Ihre Blüten reifen zu käselaibartigen Früchten heran, aus denen in der Volksmedizin ein "Papperl", also ein stärkender Brei zum Aufpäppeln, zubereitet wurde. Der Name kommt also nicht von ungefähr.

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€ 4,49

€ 89,80 / 1 kg | inkl. MwSt, zzgl. Versand

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