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Wildwuchs erwünscht

Wildkräuter lieben wir nicht nur in der Tasse, sondern auch am Butterbrot!

Sie sind frech und wild und wunderbar. Kräuter aus Wildsammlung bieten eine unglaublich große Vielfalt und wachsen direkt vor unserer Haustür. Wenn es draußen warm wird und das erste Grün aus der Erde sprießt, liefern die schmackhaften Kräuter alles, was unser Körper für einen köstlichen Start in den Frühling braucht. In der Tasse lassen wir uns die krautige Teemischung schmecken, am Teller gibt das Wildkräutersalz vielen Gerichten den letzten Schliff.

So wild geht’s in der Tasse zu

Das ganze Jahr über schmeckt der fein abgestimmte Wildkräutertee. Die Mischung enthält das best-of vom Wegesrand: Mit Schafgarbe, Lindenblüten, Haselnuss, Löwenzahn und vielen andere wertvollen Kräutern holst du dir den Duft von Wald und Wiese jederzeit in die Tasse.

Foto von der Schafgarbe. | © SONNENTOR

Perfekt gewürzt von Mutter Natur

Im Alltag bleiben Wildkräuter oft unbemerkt oder werden gar als Unkraut abgetan. Wir lieben die wertvollen stillen Stars von Feld und Wiese – nicht nur ganz prinzipiell, sondern auch auf Butterbrot, in Aufstrichen und Kartoffelgerichten. Mit diesem perfekt abgerundeten Wildkräutersalz wächst dir das Würzen garantiert nicht über den Topf, äh, Kopf.

Weitere tolle Rezepte & Tipps zu Wildkräutern:

Wildkräuter sind nicht nur als Tee oder zum Würzen fein – du kannst sie zu zahllosen Gelegenheiten verwenden: Ob du mit einem Wildkräuter-Smoothie in den Tag startest oder dir ein Wildkräuter-Pesto zu Mittag schmecken lässt: Die Möglichkeiten sind so vielfältig wie köstlich! Sogar dein Grillfest kannst du mit ein paar Wildkräuter-Akzenten zum kulinarischen Highlight machen. Hier sind unsere besten Tipps für dich:

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