Zutaten: +–

Beifuß*

*bio

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Produktinformationen +–

Artikelnummer:

01212

Ich bin: vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz, 100% bio, von Hand verpackt, direkter Handel, Folie kompostierbar, Click&Collect fähig

So schmeckt's:

Herb, Würzig, Krautig

Rezepte +–

Veganes Martinigansl

Dieses Martinigansl ist durch Jackfruit und Pilze ein wahres Highlight aus der veganen Küche.

Verwendung +–

Passt besonders zu: Auflauf, Aufstriche / Dips, Braten, Eintöpfen, Fisch, Frischkäse, Geflügel, Hülsenfrüchten, Kartoffeln / Süßkartoffeln, Käse, Kraut / Kohl, Kürbis / Zucchini, Lamm, Ofengerichten, Pilzen, Rind, Roten Rüben, Schwein, Tofu / Seitan, Tomaten

Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

5 von 5 | 8 Bewertungen

Beifuß geschnitten

Bio-Beifuß

Bei Fuß wilder Wermut! Im Mittelalter vertrat man sich mit Beifuß ausgestattet die Beine. Laut Hildegard von Bingen sollte das Kraut gegen Ermüdung helfen. Heute tritt das Kraut hauptsächlich als Gewürz auf. Mit Beifuß kriegen deftige Gerichte ihr Fett weg. Das herbe Kraut macht Omas Sonntagsbraten bekömmlicher. Außerdem ist er ein Klassiker der japanischen Küche. Am besten gleich zu Beginn hinzufügen.

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€ 2,39