Recept
Valentýnský raw dort
Klasický recept v novém provedení.
ca. 2 hodiny 30 minut
Budete potřebovat:
Korpus:
- 1 pohár odpeckovaných datlí
- 1 pohár oříšků
- Milostná kouzelná sůl s květy
Krém:
- 1,5 pohár kešu ořechů
- šťáva z citronu
- 3/4 poháry mléka z kešu ořechů
- 0,5 pohár Agáve sirupu
- 3 lžíce kokosového oleje
- Síla květů – směs květů a koření
Příprava
-
Všechny ingredience určené pro korpus mixujte v mixéru, dokud se nevytvoří lepivá hmota. Rozprostřete ji na dno dortové formy, řádně upěchujte a nechte odpočinout v lednici.
-
Všechny přísady na krém mixujte v mixéru, dokud nevznikne jemná pasta. Hmota může být trošku řídká, proto ji uložte do lednice, aby malinko ztuhla. Pak naneste na připravený korpus, posypte Sílou květů a nechte ještě 2 hodiny ztuhnout v lednici.
