Recept
Svařák bez cukru
Ideální pro chladné období!
Budete potřebovat:
- 400 ml červeného vína
- 300 ml vody
- pomeranč
- citron
- 40 g kokosový cukr
- 2 ks Skořice
- 1 lžička Hřebíček
- 1 lžička Ibišek
Příprava
-
Pomeranč a citron důkladně omyjte, oloupejte a dužinu i kůru nahrubo nasekejte. Koření dejte do sítka na čaj.
-
Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu, kvalitní červené víno a kokosový cukr spolu s kořením. Svařené víno by se nikdy nemělo úplně vařit.
-
Vypněte oheň a nechte svařené víno bez cukru louhovat 15 minut pod pokličkou.
-
Nyní vyjměte koření a citrusovou kůru a znovu ohřejte. Nakonec nalijte do sklenic a dobrou chuť.
-
Můžete vychutnávat! Jde to i bez cukru.