Recept
Pomazánka z brambor a červené řepy
Růžová pastva pro oči, protože ty přeci jí první!
ca. 30 minut
Budete potřebovat:
- 200 g brambor
- 100 g červené řepy
- 1 lžíce křenu
- 1 najemno nakrájená cibule
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Ayurvédská kouzelná sůl
- Pepř černý
Příprava
-
Brambory a řepu oloupejte a zvlášť uvařte.
-
Uvařenou řepu nakrájejte na malé kousky, přidejte rostlinný olej a rozmixujte najemno.
-
Uvařené brambory protlačte v lisu.
-
Smíchejte brambory, červenou řepu, najemno nakrájenou cibuli, čerstvě nastrouhaný křen a dochuťte solí a pepřem.
-
TIP: Pomazánku můžete připravit i den předem, ale bez cibule. Krátce před podáváním jednoduše vmíchejte kostičky cibule.
