Složení +–

Bobkový list*

*bio

Zobrazit v herbáři

Informace o produktu +–

Artiklové číslo:

98335

Jsem: vegan, vegetarián, bio, CZ-BIO-002

Chuť:

výrazná, trpká, nasládlá

Použití +–

Hodí se k: jídla z jednoho hrnce, zelenina, luštěniny, rizoto, zvěřina, maso / ryby, houby, vepřové maso, polévky

Skladování: Skladovat v suchu a chladu.

Další údaje +–

Sonnentor s.r.o.
Příhon 943,
696 15 Čejkovice

4,1 z 5 | 260 hodnocení (neověřeno)

Bobkový list

Name: Bobkový list bio 50 g gastro dóza velká
Brand: Sonnentor
Price: 290 CZK
Availability: InStock
Rating: 4.05 (260 reviews)

bio, Laurus nobilis

Z Apollonovy hlavy rovnou na váš talíř. Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Byla by škoda, kdyby nepřistál na vašem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balzámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčím i hovězí pečeni, na zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu a naplní ji citronem, fenyklem a bobkovým listem, dostane obzvlášť chutný pokrm. Lístky mohou být nasekány nebo celé povařeny v pokrmech. Celý bobkový list je vhodné před servírováním jídla odstranit.

Načíst více

290 Kč