Recept
Perníkové brownies s ořechy
Plná chuť čokolády s omamnou vůní perníku... taky už vytahujete pečicí formu? Tento jednoduchý zákusek vás dostane do kolen!
ca. 35 minut
Budete potřebovat:
- 130 g másla
- 250 g hořké čokolády
- 20 g medu
- 50 g špaldové mouky
- 3 vejce vejce
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 hrst nasekaných vlašských ořechů
- Perníkové koření
- kokosový cukr
Příprava
Máslo s čokoládou rozpusťte ve vodní lázni, poté vmíchejte 60 g kokosového cukru a med. V misce promíchejte mouku s 3 lžičkami Perníkového koření, práškem do pečiva a sodou. Do lehce vychladlé čokoládové masy vmíchejte vejce a taky sypkou směs.
Vše opatrně promíchejte a nalijte do pečicím papírem vyložné formy (24x24 cm) a zasypte nasekanými ořechy. Pečte při 180 stupních zhruba 20 minut.
