Recept
Nealkoholický svařák
Vánoční klasika s pomeranči, vanilkou a skořicovými tyčinkami.
ca. 45 minut
Budete potřebovat:
- 2 sáčky Koření do svařeného červeného vína
- 1 tyčinka Skořice
- 250 ml šťávy z černého rybízu
- 1 pomeranč
- 1 Badyán
- 1 ks Hřebíček
- 2 kapky Vanilka extrakt éterický olej
- 1 l vody
Příprava
-
Zalijte sáčky s kořením litrem horké vody ve velkém hrnci a nechte je luhovat asi 5–10 minut při teplotě 70–80 stupňů Celsia.
-
Poté vyjměte sáčky z hrnce, vymačkejte pomeranč a přidejte jeho šťávu, rybízovou šťávu, skořicovou tyčinku, badyán, hřebíček a vanilkový olej. Krátce přiveďte k varu a nechte luhovat asi 30 minut na mírném ohni.
-
Rozlijte do sklenic a ozdobte plátky pomeranče a badyánem.
