© SONNENTOR

Zahradnický seriál - Říjen

V říjnu hodně žaludů a bukvic oznamuje zimy víc.

Říjen je krásně probarveným měsícem. Nikdo už nemá nejmenších pochyb, že nám na dveře zaklepal podzim.

Dokončujte proto sběr ovoce, aby jej nepoškodily nečekané noční mrazíky. Jen tak bude zdravé a vydrží Vám uskladněné déle. Uskladněte ho nejlépe do mrazuvzdorného sklepa, kde hezky přečká - a vy si tak na čerstvém ovoci můžete pochutnávat v průběhu celé zimy.


Sklízejte dýní, sbírejte šípky. Zeleninu, které nevadí nízké teploty, můžete ponechat na záhonech – kadeřávek, pórek, růžičkovou kapustu, petržel.

Nezapomínejte posilovat v chladných dnech imunitu svoji i celé rodiny, zařaďte teplé snídaně nebo alespoň večeře, využijte sezónního ovoce a zeleniny: receptů je spousta a inspiraci můžete nají i u nás, třeba tady. Používejte prohřívající koření, jakými jsou zázvor, chilli, kurkuma nebo třeba fenykl. Tato koření hravě zařadíte i do snídaní nebo lehkých zdravých svačin. Pokud nevíte jak, přijeďte to zjistit do Čejkovic na Sluneční mixování!

Kurkuma | © SONNENTOR


Vysazujte ovocné stromy, je ideální čas na jádroviny, tedy jabloňky, kdouloně, hrušky, ale třeba také muchovníky, tzv. indiánské borůvky. Výsadbu peckovin naopak nechte raději až na jaro.  Pamatujte na to, že kořínky potřebují dostatek místa a kvalitní substrát. Také buďte ohleduplní a nesázejte vzrostlé stromy příliš blízko k hranici pozemku. Ne každý soused je rád, když mu na jeho pozemek opadávají nahnilé plody, nebo se objeví stín tam, kde se dosud vyhříval na sluníčku.  Existuje takové nepsané pravidlo – výška dospělého stromu = vzdálenost od plotu. Vyhnete se tím případným budoucím sporům se sousedem.

Vyrývejte a uskladňujte kany neboli dosny a jiřinky. Trvalky a okrasné trávy nestříhejte. Jen je svažte a ostříhejte je až na jaro.  Nejen že budou v zimě dekorativní, ale semínka také poslouží jako obživa ptactvu a právě ponechaná nadzemní část bude rostliny chránit před mrazem. Využijte poslední kvetoucí měsíček a vyrobte si domácí měsíčkovou mastičku, kterou oceníte při drobných poraněních, ale také prvních mrazících.

Zazimujte hadice a chraňte choulostivé rostliny před přicházejícími mrazy. Přihrňte je půdou, přikryjte listím, chvojím nebo netkanou textilií. Začněte rýt záhony, naposled posekejte trávník a nezapomínejte průběžně shrabávat spadané listí.  

A především:

Kopřiva | © SONNENTOR

Užívejte si pestrého podzimu plného barev a chutí!