Představujeme vám naši novou řadu produktů bohatou na hořčiny s názvem Přirozeně hořké. Díky našemu hořkému čaji, koření a spreji zařadíte hořčiny do vašeho každodenního života úplně přirozeně!
Co jsou hořčiny?
Hořčiny jsou přírodní sloučeniny obsažené v různých rostlinách, které jim dodávají charakteristickou hořkou chuť. Mezi známé zdroje hořčin patří například pampeliška, čekanka, pelyněk nebo hořec. Tyto látky jsou ceněny nejen pro svou chuť, ale také pro své vlastnosti, které mohou podpořit celkovou pohodu organismu.
naše přirozeně hořké produkty:
proč zařadit hořčiny do jídelníčku?
Přidání hořčin do stravy může být prospěšné z několika důvodů:
-
Hořká chuť je jednou ze základních chutí, která často chybí v moderní stravě. Lidé jsou odjakživa přitahováni slaným a sladkým, ale vyvážená strava by měla obsahovat i hořké tóny. Zařazením hořčin obohatíte své chuťové spektrum a podpoříte vyváženost jídelníčku.
- Hořčiny pomáhají probouzet smysly a dodávají jídlům hloubku a komplexnost.
-
Hořčiny byly po staletí součástí tradičních kuchyní a bylinných směsí například v podobě koření, bylinných likérů nebo čajových směsí. Jejich zařazení do stravy může navázat na tyto osvědčené postupy. Hořčiny doporučovali již Paracelsus a Hildegarda z Bingenu
